嵌入式電磁爐 讓烹飪更得心應手

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嵌入式電磁爐 讓烹飪更得心應手

林弘諭
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發布:
2023-11-12 05:00:00

林弘諭
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Bosch系列8電磁爐能快速加熱,一大壺開水的加熱速度比一般電磁爐快35%,省電省錢。(商家提供圖片)

Gaggenau Vario Flex 400 排風功能強勁

Bosch系列8可快速加熱 

Bosch 系列8嵌入式電磁爐具有78公分黑色玻璃面板,賣點包括烹飪快速、精確,易於清潔,能耗低。

Gaggenau Vario Flex寬大的黑色玻璃控制面板,配搭黑色鋼製控制旋鈕,使用時會發出清晰的照明,非常貼心。(商家提供圖片)

· 清洗前,須待爐面平盤冷卻。 · 將灶台的水滴及油漬等用濕布抹乾。 · 擠點牙膏在牙刷上,輕刷電磁爐面,再刷爐的邊緣,清理油漬,然後用紙巾擦乾。 · 爐邊縫隙暗藏的污漬,可用牙籤先清理,再用紙巾擦乾淨。

這款電磁爐特設“功率提升”實用功能,能快速加熱,例如一大壺開水的加熱速度比一般電磁爐快35%,可以更快地喝一杯香濃咖啡,或吃碗泡麵充饑。烹飪速度更快意味耗電更低,每月能節省一些費用。

該產品採用維多利亞美學設計,有着復古的曲線外觀。除此,它符合人體工程學的控制裝置,以復古控制旋鈕取代電磁爐的傳統觸摸控制器,可精確和即時地調節火力,快速溫控。它同時也有控制鎖,提高使用安全性,能防止孩童隨意調節電磁爐而發生意外。

它也能預設烹飪時間,一旦設定時間完畢,指定的燃器將自動關閉,無須擔心食物烹煮時間過長,不影響口感與美味。其產品還可通過感應齒輪自動調節通風速度,控制火力和速度。另外,其自動鍋具識別傳感器,以及安全關閉電源的功能,更放心使用。

相信許多現代家庭一旦使用電磁爐后,就有全新的體驗,從原本的小型電磁爐到嵌入式的電磁爐,為烹飪帶來很多便利。嵌入式電磁爐屬於暗火煮食爐具,利用電磁感應加熱,爐身不會大量發熱,相對較安全。另外也節省能源及環保,沒有燃燒過程,使用時不會產生有毒物質。

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雖然不受煤氣和煤火的污染,電磁爐在烹調食物時仍會散髮油煙氣味,尤其是在冷氣空調設備的環境中,難聞氣味會飄送到客廳和卧室等。

電磁爐採用獨特的白色和緞面米色控制面板,附帶觸摸和滑動控制系統,採用優質的Nippon電熱超薄玻璃製作,可安裝在更薄的檯面上。

▲價格:$2099 設計、功能、性價比:8/10

嵌入式電磁爐是先進电子廚具,嵌入櫥櫃后,灶台與櫃面形成一個平面,整潔美觀又節省能源。市場上的嵌入式電磁爐無論在功能或設計上都格外講究,也具靈活性,是現代家庭的廚房好幫手。

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嶄新的三星桌面式電磁爐突破一般的黑色設計元素,配搭木色灶面,整體更顯明亮乾淨,這是其特色之一。這是“Bespoke廚房系列”另一件現代智能家電產品。

▲價格:$4950 設計、功能、性價比:8.5/10

無框嵌入式設計和寬大的黑色玻璃控制面板,配搭黑色鋼製控制旋鈕,在使用時會發出清晰的照明,非常貼心。

奢華廚房電器領導者Gaggenau,剛推出400系列新型時尚的電磁爐,融合通風系統,兩個烹飪爐火提供強勁的排風功能,確保油炸時無異味,更好地監控空氣質量。這對經常下廚的家庭絕對具有吸引力。

Smeg安全性高

三星Bespoke靈活性大

▲價格:$2599 設計、功能、性價比:9/10

清潔電磁爐小貼士

Bosch系列8電磁爐通過感應齒輪自動調節通風速度,控制火力。(商家提供圖片)
Smeg嵌入電磁爐有四個爐火,九個功率級別和四個增強器。(商家提供圖片)

▲價格:$2280 設計、功能、性價比:7.5/10

延伸閱讀

雙區爐火提供更大的靈活性,可組合成一個更大的烹飪區,容納各種大小和形狀的炊具;而且爐火熱量分佈均勻,可以擺上鐵板燒烤盤,烹飪更大塊的食物也不是問題。感應爐附設15級功率和最高提升功能,能自由調整烹飪溫度,對於喜歡烹飪的讀者,很值得推薦。

Smeg電磁爐具有濃郁的懷舊感,令人另眼相看。60公分面板適合小家庭,或不想佔據太多廚房桌面空間的家庭。這款嵌入電磁爐有四個烹飪區爐火、九個功率級別和四個增強器。

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