迷你廚房做縮小版美食 網友巧手秀創意

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網路上這幾年流行一股風潮,就是網友用縮小版的廚房煮出各種美食,這些食譜其實大家都會做,但是因為做菜的細節非常考驗巧手,所以令人看得相當療癒,不過打造這些廚房也不簡單,因為廚具都是網友自己DIY手工做出來的。

這種迷你廚房影片你或許在網路上曾看過,把生牛肉放在爐灶上,還真的能煎成熟牛排,也有網友直接挑戰知名快餐店的炸雞腿,裹粉、下油鍋每個步驟都不能馬虎,配上自己做的馬鈴薯泥和比司吉,連飲料機都有迷你版,不過這些迷你廚房怎麼來?全靠廚師們自己巧手DIY變出來的。

網友希夢絲:「我花了6個月打造廚房,廚具都是我們自己做,我們雕刻木製杓子,餅乾模型也是我們用鋁箔紙折的,其它用具也是用聚合物粘土燒出來的。」

想要打造小人國尺寸的廚房可不簡單,十八般武藝都得拿出來。

網友巴倫:「我自己必須要懂得如何製作全部的廚具,從吹玻璃到金屬加工到做木工。」

而且人人都從廚師變身為廚具專家。

藝術家布朗:「這台絞肉機由13個不同零件組成,得花上一個月製作。」

這些影片在YouTube上擁有超過130萬則,網路人氣非常高,點閱率輕鬆就能破百萬,有人分析這是因為陌生化效果,就是把原本看似平常的動作放入陌生環境裡完成,相當有吸引力,這原本是由日本網友發想的創意,沒想到外國人爭相模仿,連印度網友都來參一腳。

網友古瑪:「大概6個月前,我們決定在YouTube上開創迷你廚房頻道,因為我的太太煮飯很好吃。」

做出印度風味咖哩,網友們創意無限不過製作過程可是相當費勁。

網友絲多克:「你必須小心每一個步驟,因為所有的東西都太小了,我的手有時候不停的顫抖。」

不只考驗手力,網友為了做出逼真的美食還得用上輔助工具,用滴管分別滴出蛋白和蛋黃做成太陽蛋,拍攝過程也相當耗時。

網友巴倫:「我花費製作影片的時間,從8小時到50小時都有。」

燈得自己打、攝影機要自己架,廚房彷彿是迷你版的好萊塢片廠,不過還有人特別把迷你廚房搬到戶外做菜給路人吃。

藝術家布朗:「我在公共場所設立廚房做飯時,有人竟然願意吃,讓我的感受更加深刻。」

路人說吃起來口感跟真的食物沒兩樣,網路上的迷你廚神現在都在互相比賽,看誰能做出最小的美食,預計這股風潮還會流行一陣子。

速得意

參考資料:https://news.tvbs.com.tw/fun/907581

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加裝隱形鐵窗和小搖擺門,貓咪自由進出也能安全無虞

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買下台中市區電梯大樓、三房兩廳格局的屋主,原本是想按照舊居的習慣,在新家預留一個房間,專門給五隻貓咪活動,但聽了設計師的建議後,他們做了更好的決定!

從客廳開始,全屋鋪設超耐磨木地板,搭配素淨牆面、灰布沙發,呈現日系休閒風格,黑白立體花磚由玄關延伸至客廳,與木作烤漆電視牆相映成趣,製造視覺主題。考量到家有學步幼兒和五隻貓咪,設計師細心將櫃體直角收圓,或者貼上防撞貼條。

前後陽台均安裝隱形鐵窗,通往陽台的鋁框玻璃門邊,更加裝貓咪專用的小搖擺門,喵星人可以自己去陽台賞景,安全措施做得完備,小小孩和貓咪在陽台活動,一點也不用擔心!

主臥著重休憩與收納的機能,運用調光捲簾,將自然光控制得更為柔和,系統衣櫃收齊樑下空間,並在左側打造女主人的專屬化妝台,並擇一面主牆漆以灰藍色調,設計簡約而氣氛寧靜。

新寶科技隱形鐵窗

參考資料:https://udn.com/news/story/6858/3119739

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再累也不想下班 顛覆傳統的辦公室在這

辦公室設計

直播如17、共乘車如Uber等共享經濟近年正夯,在台灣也吹起歐美盛行的共享辦公室,顛覆傳統死板的辦公空間,如來自荷蘭阿姆斯特丹的Spaces、新加坡的 Next Story Group飯店集團旗下Kafnu等都是,《蘋果》副刊深入採訪剛開幕3個月的複合式共享辦公室Kafnu,與入駐的4組新創團隊會員,了解其在短短3個月內入駐率達100%,會員數飆破300人的核心亮點究竟何在。

首先,與傳統辦公室的差異究竟在哪,概念是「打破框架限制」的共享空間如果只是在同棟樓多了餐廳、酒吧、會議室,可讓租戶共同使用,那其實跟一般商辦大樓差異不大,就記者實地觀察,硬體上打破常規辦公室千篇一律的OA隔板轉為開放式空間,多了沙發、大長桌等,裝潢上每一處都有新意。

Kafnu專案社群經理尤俊凱指出,Kafnu計12層樓空間除開放式的辦公地區陳列桌椅、沙發及會議室外,也有18間可供承租的獨立辦公室,目前已全數承租額滿;另有錄音室、攝影棚、活動展覽間、酒吧、餐廳、健身室、膠囊旅館等供會員使用。在這裡讓工作不再是工作,而是個與生活吃喝玩樂都可結合的聚落。

不過硬體只是輔助,就像投籃的左手。原來,Kafnu的名字也有寓意,名稱源於喜馬拉雅山山腳下的一座小村落,攀登者會在這補給物資、集結志同道合的夥伴。如果登上山巔譬喻為創業成功,那麼夥伴的選擇至關重要,入駐Kafnu的各式新創團隊,就成為核心價值所在。

「集點樹」創辦人詹凱傑提到,線下產品結合數位平台兌換,並拓及區塊鏈技術是自己團隊強項,但相對就缺乏行銷、設計等能力,而在Kafnu就能與相關專才的進駐會員合作互利互惠。而Udemy台灣行銷長李威認為,常有線上教育課程需拍攝,Kafnu會員中有各領域專才,就可協助開課。

「生鮮時書」創辦人劉俊佑與施筱姍也回應,傳統辦公室只有同事,現可認識更多媒體平台的「鄰居」互相協助曝光,加上團隊有拍片需求,多元空間省下許多成本。專營美妝新媒體行銷的WeCan總監許惠晶則認為,Kafnu會舉辦交流活動認識會員同好,而美觀的裝潢讓新創團隊無論是工作或在接待客戶時相當得力。

所以,像人數較少的新創團隊、身兼多重身分的soho族等,相較於咖啡廳、傳統小隔間辦公室都喜歡窩在這,Kafnu專案社群經理尤俊凱提到,目前採會員制分4個等級,最基礎月繳5000元即可進駐,每個月可通行5次,使用錄音室、攝影棚、會議間等在額外從附贈的10點點數來扣,就像是遊樂園園遊券的概念。

而若是要每個月無限次進出,則要花費1萬元以上,承租獨立辦公室則另外計費,會員們也可透過行動App,在開放論壇上彼此交流,也可直接使用App租借Kafnu場地或預訂房間,並能掌握Kafnu館內的所有活動如線上教學、行銷等各式課程與展覽活動。

上研設計工程

參考資料:https://tw.news.appledaily.com/new/realtime/20180507/1347703/

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台中高工用VR學室內設計 學生超有感

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台中高工土木科上課很科技,不但有木材電子教科書,還引進VR教室內設計,學生直接看見設計變立體且真實,以具象的實境感取代傳統憑抽象想像去設計格局,學生均說,上課超有感。

台中高工致力教學創新,鼓勵教師利用時下最夯的數位科技結合產業趨勢開發課程,其中土木科教師林志東就致力發展數位課程,包括費時2、3年設計木材電子教科書。

林志東指出,傳統教授木材課程時,均只能靠教科書上的文字陳述,不少更欠缺圖片,學生除只能讀到平面資訊外,更只能從文字介紹中想像不同的木材材質或差異。

為讓學生具象化學習,他收集4、50種木材照片,讓學生可以清楚看見特性與差異,甚至將木材收縮的現象與過程製成立體動畫,讓學生更清楚過程的變變化及原因。

此外,他更引進VR技術,教學生室內設計,林志東說,時下已有愈來愈多設計師將VR引進設計案,讓委託民眾可以從動態虛擬展示中看見住家未來空間設計佈局,不只從藍圖想像,為培養學生跟得上時代的能力,也在學校專題製作課程中,教學生利用VR科技進行室內空間設計,學生可以從虛擬影像中清楚看見自己的設計佈局的美觀與舒適度。

林志東說,引進科技將抽象的理論具象化,觀察到學生學習更專注,也更有成就感。

學生周楚庸說,以前的圖繪製作就只是畫平面圖,設計的成果會呈現何種氛圍多只能憑想像,利用VR科技,可以在虛擬的空間中完成設計,讓自己的創意立體化,感覺更有成就感。

學生廖昱睿也說,利用VR科技能讓學習與設計成果更實境化,學起來超有感。

台中高工校長黃維賢指出,學校致力將科技導入學習環境,包括VR虛擬實與創客設備等,盼提高學生學習興趣,更培養學生研發的能力,盼學生儲備更多跟得上時代科技的實務經驗,增加競爭力。

沐作空間設計

參考資料:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2406432

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隱形鐵窗施工方法 相關法規與應用

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將鋁基座用水泥釘固定在水泥牆上下兩面後,將鋼索以 S 形纏繞塑鋼墊片,收緊鋼索達到防護效果,許多人心疼施工時容易傷及牆面,宇奇隱形鐵窗表明施工時會鑽孔,但這也考驗技術純熟度;若在鑽孔時避開磁磚,並鑽於磁磚縫隙處,不至於大面積傷害到牆面。至於家中不同需求考量,親子宅避免防墜設定在 5 公分間距即可,而貓咪身體較柔軟,建議以井字施工法確保貓咪安全。

相關法規與應用
民眾對於隱形鐵窗法規有些不了解,就算想安裝,也不太確定是否可行,以往管委會禁制安裝鐵窗,直到立法院通過《公寓大廈管理條例》修正案後,民眾為家中孩童安全可自行加裝隱形鐵窗;日後亦修正細節,增列「兒童防墜條款」,家中有 12 歲以下兒童的住戶,不需經管委會同意,在不妨礙逃生路線、不凸出牆面為原則,可在外牆、陽台設置隱形鐵窗等防墜設施。

2016 年 11 月 1 日,立法院三讀通過「公寓大廈管理條例部分條文修正案」,將第八條條文增列內容,放寬家中有 12 歲以下兒童或 65 歲以上老人的住戶設置防墜措施,但若上述的理由不存在,住家就得恢復原狀。除了加裝前相關法律要遵守外,宇奇隱形鐵窗也提醒各位,安全性、防墜功能都有了,也有防衣物掉落及通風功能,但隱形鐵窗並無防蚊蟲功能哦。

隱形鐵窗實作案例分享

分析了這麼多隱形鐵窗細節,想必還是來看實際案例最準確!設計師在新竹一間 34 坪老屋創造出屋主兩人、嬰兒和七隻貓咪和平共處空間。因屋主希望貓咪們自在行動,卻擔心牠們「蹺家」,也考慮到家中新生兒安全性,因此在陽台加裝密集性隱形鐵窗,比起一般鐵窗賞心悅目,夫妻倆在外也不用太憂心家中情況。

新寶科技隱形鐵窗

參考資料:http://decomyplace.com/newspost.php?id=5583

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隱形鐵窗防意外安裝總整理!兒童、寵物宅居家安全防墜必裝

隱形鐵窗    隱形鐵窗施工   隱形鐵窗推薦

居家裝潢除了注意舒適與好品質外,一個好的住宅,安全性是主要也是個無法忽視重點,畢竟在生活有保障情況下,才能稱得上「避風港」稱號。而家中有兒童或寵物,安全方面更需要好好把關,住宅設計經驗豐富的設計師對於寵物宅非常擅長,在新竹三人七貓案例中充分使用到隱形鐵窗,才知道這種不用犧牲美觀,又能達到防墜效果的產品對於住宅的重要性有多高!

隱形鐵窗堅固、耐用怎麼看?
隱形鐵窗耐用性怎麼看?一般人都會覺得這麼細的材質,是不是代表容易斷裂?但宇奇隱形鐵窗業者表示,採用工業耐蝕鋁合金擠型:6063T5 鋁基座,鋼索部分則是鋼芯線 7×7 鋼絲纏繞成直徑 1.6mm 鋼索後,包覆尼龍 #6 包膜成線徑 2.0 鋼索,抗拉強度更高達 228kgf,產品堅固耐且用。同時,施工墊片也選擇工業用塑鋼 POM,不易造成成品凹陷、變形,擁有高強度、抗拉伸,耐衝擊,抗潛變與耐疲勞性五大特質。

不過,隱形鐵窗耐用度與用料實在息息相關,且必定影響日後使用效果。除了堅固耐用以外,也強調「美觀」是選用的另一個原因,畢竟設計師還是以審美角度出發,從遠處看很不明顯,又確實可達到確保貓咪、幼童平安。

新寶科技隱形鐵窗

參考資料:http://decomyplace.com/newspost.php?id=5583

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設計師的起家厝 40年公寓重整格局更好住

室內設計規劃     室內設計裝潢    裝潢設計

不假修飾的Loft工業風 融入古典優雅的法式細節

讓客廳牆面、樑柱保留原本的釘孔痕跡,並打掉一點粉光層,形成粗獷質地,加上裸露的火頭磚、強化採光的玻璃磚,營造出濃濃Loft工業風。尤其神來一筆的是,他們在客廳一隅加入造型簡約的美髮椅與自行車掛架,帶來空間嬉遊的潮趣。

整體空間雖然看似簡單,但其實改動不少地方,主要歸納起來包括餐廳暨工作室、廚房、主臥室、小孩房四大重點。

最顯眼的空間改造關鍵之一,是把緊鄰客廳、廚房的一間臥室打通,拆除牆面後與客廳連成一氣,形成餐廳暨工作室兩用空間。念舊的夫妻倆,保留了黑板與長桌,前者成為書櫃的活動門片與記事板,後者則仍然繼續扮演維繫家庭成員情感交流的重要角色。

陳光哲解釋,這張長190公分、寬90公分的檜木大桌,是家中歷史最久的一件家具,陪伴一家人生活已有八、九年歷史。當初他請木工師傅割愛珍藏木料,才有了這張量身訂製的大桌,特別珍愛它與生俱來的木頭自然溫潤與芳香。

「平常我們與它朝夕相處沒特別感覺,但只要出國幾天再回家,一進門就會聞到滿室檜木芳香。」陳光哲笑說,女兒不論做功課、上家教,都在這張桌上進行,同時也是一家人用餐、相聚的重要據點,對他們一家人來說,這就是凝聚情感的重心。

改變房門與床頭位置 主臥新增衛浴和更衣室

主臥室雖然不大,但其實也經過不小調整,最顯著的就是隔出更衣室與衛浴。陳光哲笑著說,主臥室新增衛浴,主因是家中女孩多,浴廁空間勢必得要更充裕。

為了加入半套衛浴,首先得變更房門與床頭位置,接著在緊鄰原屋主要衛浴的一側,加入主臥衛浴,減少重拉管線的困難,並採用帶有法式裝飾風格的拉門當作衛浴與更衣室隔間,以鏡面增加空間視覺延展性。

地下一樓同樣經歷大幅改造,這裡原先為工作室,如今成為女兒臥房。年齡分別為小二、小六的一雙女兒,原本睡在長輩房,空間較小,經過改造之後,她們最開心的就是擁有屬於自己的秘密基地。

裝潢一點訣!設計師得意技X4

改造1 善選建材友善寵物

設計師目前有1隻貓和1隻狗,考量黃金獵犬年事已高,且有關節問題,因此重新裝修時特別敲掉拋光磚地坪,改用仿水泥石英地磚。這種地磚滑度低,除有水泥粉光的質樸溫潤,又帶有些許摩擦力,讓狗狗在行走時,能減輕關節出力負擔,貼心為毛小孩健康設想。

改造2 玻璃拉門定義多功空間

為創造空間區隔,設計師在工作室/餐廚區設置90度角的玻璃拉門,營造半隱蔽的效果;拉門平時不用時,收納起來當作書櫃門板,有需要時則沿天花板滑軌展開。工作室牆面黑板,同樣也是利用滑軌,創造出兼具書櫃門板與記事板雙重效果。

改造3 階梯微調提升安全性

由地下室改造而來的女兒房,在階梯施作上進行了微調處理。原本的老舊階梯,高度不平均,行走時容易絆倒。設計師鋪設了戶外較常使用的陶磚,減少打滑;而轉角處也特別處理,除鋪上花色磁磚增加視覺變化,還在階梯最下方多拉出兩階,讓動線轉彎九十度,以迴旋空間增加安全性。

改造4 畸零空間兼具收納

小孩房階梯下方也暗藏玄機,改造後成為大空間收納櫃。由於深度達78公分,因此設計師將之規畫為兩層,前面放置較常使用的衣物,後層則置放平常較少使用的雜物。

尚邑室內設計

參考資料:https://udn.com/news/story/6858/3119756

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家長可檢視窗台是否離地120公分以上,否則宜加裝門窗扣環、隱形鐵窗,避免孩童攀爬出意外

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國內景氣緩步復甦,帶動房市交易逐漸回溫,不少結婚新人均趁機出手,晉升為「有殼族」。不過,「房事」學問博大精深,不只買房要比較、看房更要留意,房仲業者調查發現,女性重視「臥室」空間勝過接待客人的廳堂,其中,格局、大小、天花板、臨窗裝潢全是「眉角」,一旦睡不好,恐影響工作表現與情緒。

根據好房網的「居住空間大裝潢」統計資料顯示,對於居住空間的裝潢設計,高達74.3%的女性最重視「臥室」,其次是「浴室」(66.5%),「廚房」(49.7%)再次之,顯然許多民眾在意的是放鬆身心的私密場域,或是生產美食、補充能量的區域,反而接待客人的門面,像是客廳之類的地方並未上榜。

不過,好房網駐站設計師張志浩表示,臥室不只是睡覺的地方,並具備休憩、娛樂、更衣功能,因此規畫時,可從居家科學實用角度進行多方面考量。首先,主臥室空間最好是方正格局,但若不幸是畸零區域,也不必過於擔心,可利用訂製櫃體達到修飾與收納作用,避免出現多邊角或不易使用的閒置空間。

其次是臥室空間不宜過小,至少要4至5坪以上,除了容納雙人床外,並得預留左右各90公分以上的走道,使同床的雙方均可暢行無阻下床。張志浩提醒,若是主臥室少於4坪,雙人床擺放位置將受到限制,在裡頭入睡的人容易感受壓迫與拘束,出現睡眠品質不佳的情形,進而影響日間作息。

再來,天花板的高度也是一門學問,複合式的挑高小宅常會將臥室打造成夾層空間,以提高坪效,但值得留意的是,客廳、廚房公共空間要維持270公分以上的高度,否則可能出現壓迫感。此外,家中若有12歲以下兒童,得注意臨窗設計,只要不妨礙逃生、不凸出牆面,均可設置隱形鐵裝等防墜措施。

張志浩同時建議,家長可檢視窗台是否離地120公分以上,否則宜加裝門窗扣環、隱形鐵窗,避免孩童攀爬出意外。好房網資深協理徐賢淑補充說明,除了休憩睡眠外,主臥室可考量其他附加空間使用需求,例如結合更衣室收納、閱讀、泡澡等功能,讓小小的天地成為心靈SPA的最佳空間,以利舒緩一日的疲憊。

新寶科技隱形鐵窗

參考資料:http://www.cardu.com.tw/news/detail.php?nt_pk=7&ns_pk=19227

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